“Non condisco più l’insalata nella ciotola”: la lattuga fatta così diventa un piatto da ristorante
La lattuga in inverno va mangiata in questo modo: parola dello chef spagnolo Dani Garcia. La lattuga è un ingrediente spesso presente sulle tavole degli italiani soprattutto in questo periodo dell’anno: un alimento rassicurante, ricco di proprietà e spesso la soluzione più semplice quando cerchiamo qualcosa da mangiare con carne, uova o pesce. Non pensate … Leggi tutto
