Anelli di cipolla fatti in casa: croccanti e salutari, anche in friggitrice ad aria

Anelli di cipolla

Voglia di anelli di cipolla? Anziché ordinarli al fast food, preparali a casa: la ricetta di @cucinafacileconelena Uno sfizio croccante, sano e semplice da cucinare: gli anelli di cipolla, grande classico che si ordina al fast food. Se ne hai una improvvisa e pazza voglia, preparali a casa con la ricetta di @cucinafacileconelena. “Super croccanti. … Leggi tutto

La colazione sana che batte cornetto e cappuccino: fatta la sera prima è ancora più buona

colazione sana

Volete preparare una colazione sana, gustosa e bilanciata che vi sazi fino a ora di pranzo? Questa è la ricetta perfetta per voi. La nutrizionista Elisamangiarsano sui social ha mostrato la ricetta di una colazione sana e saziante che potete non solo preparare la sera prima, ma addirittura è perfetta da portarsi in ufficio o … Leggi tutto

L’apericena approvato dalla dietista: sazia senza appesantire, ed è anche sanissimo

apericena

L’apericena consigliato dalla nutrizionista: sazia, contiene micronutrienti buoni e rappresenta un super pasto Spesso, arrivati all’ora dell’aperitivo, cominciamo a sentire i morsi nella fame. No, non sono le farfalle nello stomaco quel rumore nella pancia: è proprio fame, una fame tremenda. L’errore più comune che tutti commettono è quello di afferrare la prima cosa che … Leggi tutto

Pasta al forno della domenica italiana: mai secca con la ricetta dello chef Bruno Barbieri

pasta al forno

La ricetta della pasta al forno di Bruno Barbieri: non resta mai secca ed è perfetta per il pranzo della domenica. Non è solo un primo piatto: la pasta al forno della domenica è un rito collettivo, un gesto d’amore che profuma di casa e attese felici. Lo chef Bruno Barbieri ha definito negli anni … Leggi tutto

La colazione del biologo nutrizionista: la torta che sazia ma non fa alzare la glicemia

colazione glicemia (1)

La colazione consigliata dal biologo nutrizionista dottor Lorenzo Traversetti: gusto, tenendo a bada la glicemia Voglia di una colaziona sana, lenta, da weekend, ma la glicemia è sempre ‘ballerina’? Niente paura, abbiamo la ricetta giusta per voi. Quella, cioè, della torta-cake, il pancake che si cuoce come una torta: parola del dottor Lorenzo Traversetti, biologo … Leggi tutto

La pasta che ti rilassa e ti fa dormire bene: la ricetta studiata dalla nutrizionista

pasta

La cena che ti fa dormire bene: pasta con avena mantecata con olio, salvia, scorza d’arancia e zafferano. Il consiglio della food creator Lulù Gargari e della nutrizionista Serena Missori “Ti capita di fare fatica ad addormentarti, avere risvegli notturni o una mente che non si spegne mai la sera?“, chiedono la food creator Lulù … Leggi tutto

Il segreto degli chef per zuppe più cremose e saporite: non serve aggiungere latticini

zuppe

Con questo ingrediente giapponese puoi rendere le tue zuppe e vellutate subito più cremose. Se hai voglia di una zuppa davvero avvolgente, densa al palato e ricca di gusto, c’è un ingrediente che può fare la differenza in modo sorprendente: il miso akadashi. Non è solo un insaporitore, ma un vero concentrato di umami capace … Leggi tutto

Chiacchiere all’arancia, questa ricetta è pazzesca: Carnevale al profumo di agrumi

chiacchiere all'arancia

Chiacchiere all’arancia, come si cucinano in casa: la ricetta facile e in pochi passaggi della food creator Carmen Rose Siamo nella settimana del Carnevale, e impazzano i dolci tipici di questo periodo. Da nord a sud, ogni regione ha la sua ricetta caratteristica, ma c’è un dolce, su tutti, che accomuna ogni regione dello Stivale, … Leggi tutto

Gli spaghetti della nutrizionista che puoi mangiare anche a dieta: il sugo profuma di Mediterraneo

spaghetti nutrizionista

La ricetta degli spaghetti della nutrizionista: il piatto di Evelina Flachi per mangiare bene senza sensi di colpa. Chi lo ha detto che la pasta fa male e, anche se siamo a dieta, non possiamo goderne senza sensi di colpa? Evelina Flachi, la nutrizionista di Antonella Clerici a E’ Sempre Mezzogiorno si è cimentata per … Leggi tutto

Le ciambelline di Carnevale che si sciolgono in bocca: la ricetta casereccia per un impasto perfetto

Ciambelline di Carnevale

Ciambelline, il dolcetto perfetto per Carnevale: la ricetta di Isabel De Simone “Queste ciambelle creano dipendenza: gustatele ancora calde”: con queste parole Isabel De Simone, food creator nota con il nickname @piovonoricette (seguita da oltre 2 milioni di persone solo su Instagram) tenta il palato della sua community di food lover. La ricetta in questione … Leggi tutto

Lo spuntino della nutrizionista: 5 idee facili da salvare quando la fame bussa alla porta

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Merenda o spuntino, le cinque idee della nutrizionista per uno pasto sano e goloso, ma al tempo stesso ‘light’ Metà pomeriggio, la fame comincia ad avanzare, ma la cena è ancora lontana e il pranzo è bello che digerito. La soluzione è dentro uno spuntino, ma non uno qualsiasi. Molto utili le cinque ricette fornite … Leggi tutto

Antonella Clerici lancia un nuovo dolce per Carnevale: più buono e veloce di chiacchiere e castagnole

antonella clerici

L’ultimo dolce di Carnevale è firmato Daniele Persegani: cosa ci regala l’amato cuoco di Antonella Clerici. Domani è martedì grasso: il Carnevale è una delle ricorrenze che più ci permette di dedicarci alla preparazione di dolci squisiti, amati soprattutto dai più piccoli e distribuiti nei vari giorni di festa. Sono tante le ricette più gettonate: … Leggi tutto

Pizza parigina salsiccia e friarielli, la ricetta che ti svolta la domenica sera: si prepara in pochissimo tempo

Pizza parigina salsiccia e friarielli

Pizza parigina con salsiccia e friarielli: la ricetta da provare per uno sfizio squisito che conquista tutta la famiglia Metti nella pizza parigina la salsiccia e i friarielli, e il risultato sarà straordinario. Oggi, per la nostra rubrica dedicata alle ricette, vi proponiamo la grande idea che ha avuto Elena Laudicina, food creator sui social … Leggi tutto

Domenica, due ricette salva pranzo che piacciono a tutta la famiglia: gusto e praticità a tavola

Domenica

Domenica, due ricette salva pranzo: sformato di broccoli,  e crepes di funghi, salsiccia e besciamella Se siete alla ricerca di idee per il pranzo della domenica, la food creator Giulia De Nisi (@midivertoacucinare) propone due piatti buonissimi e semplici da preparare. La prima è uno sformato di broccoli, ricotta e pan grattato. “Un piatto unico … Leggi tutto

Frittelle di Carnevale: con la ricetta di Ernst Knam restano morbide e gustose per giorni

frittelle carnevale

Ernst Knam propone delle frittelle di mele perfette da servire a Carnevale: ecco la ricetta facilissima. Chiacchere, castagnole e migliaccio: carnevale permette di sbizzarrirsi ai fornelli con una serie ri ricette golose e sfiziose. Grandi e bambini perdono completamente la testa deliziandosi tra profumi e sapori che sanno di famiglia e infanzia. Se avete però … Leggi tutto

Castagnole di Carnevale come quelle della nonna: la ricetta casereccia di Anna Moroni

castagnole di carnevale

La ricetta delle castagnole di Carnevale di Anna Moroni: ecco come prepararle per una delizia tutta da gustare. Anna Moroni è tornata e ha proposto una ricetta a La Volta Buona, il programma di Rai 1 condotto da Caterina Balivo. Per i telespettatori ha condiviso una ricetta che profuma di tradizione e famiglia: le sue … Leggi tutto

Basta cioccolatini banali a San Valentino: questi dolcetti fatti in casa battono quelli della pasticceria

san valentino

Cosa regalare alla persona amata per San Valentino? Questi dolcetti fatti in casa stupiscono per la bellezza e il sapore unici. Tra pochi giorni è San Valentino: la festa degli innamorati è un’occasione che genera amore e odio. Se tante persone, in copia o meno detestano questo giorno dell’anno, altri lo aspettano con ansia e … Leggi tutto

I biscotti del nutrizionista, pronti con soli 3 ingredienti: spuntino sano e squisito

biscotti del nutrizionista

  Come preparare i biscotti del nutrizionista: soli tre ingredienti per uno snack sano, buono e adatto sia per la colazione che come spuntino C’è sempre voglia di un dolce, anche per gli amanti del salato. Una coccola per iniziare la giornata durante la prima colazione, un dolcino post pranzo, magari accompagnato da un buon … Leggi tutto

Castagnole salate per Carnevale: ricetta facilissima che accontenta tutta la famiglia

castagnole carnevale

La ricetta delle castagnole salate per Carnevale: sorprendi grandi e bambini con un cuore morbido e profumato. Le prelibatezze che si preparano a Carnevale sono prevalentemente dolci. Chiacchiere, frittelle e castagnole prevedono ingredienti profumati, morbidi e avvolgenti che danno vita a delle leccornie immancabili sulle nostre tavole in questi giorni. I dolci di Carnevale sono … Leggi tutto

“Ecco perché non compro più il riso Basmati”: il consiglio che faremmo bene a seguire

riso Basmati

Attenzione al riso Basmati: il consiglio della creator @lamentapiperita Alimentazione sana e consapevole, e una spesa sostenibile e non costosa. Una vera e propria impresa cercare di portare avanti questo corollario, quando si va al supermercato ad acquistare cibo da portare in tavola. Indispensabile diventa, quindi, saper leggere le indicazioni sui prodotti che troviamo sugli … Leggi tutto

Inverno nel piatto: la vellutata più calda e cremosa per iniziare la settimana senza rinunce

vellutata

Daniele Persegani svela la ricetta di una crema e di una vellutata per ripartire il lunedì senza rinunce a tavola. In questo periodo dell’anno, una vellutata è il piatto migliore per concedersi qualcosa di caldo e sfizioso a tavola. Contro freddo e apatia, è la giusta coccola che avvolge e sazia, se cucinata nel modo … Leggi tutto

Le polpette più amate da Federico Fellini: puoi mangiarle in un ristorante nel cuore di Roma

polpette roma

Francesco Panella e le polpette preferite dal maestro Federico Fellini: dove mangiarle a Roma. Continua la rubrica settimanale di francesco Panella “Oggi ho voglia di…”. il popolare imprenditore e volto tv condivide chicche e consigli su dove mangiare a Roma e cosa scegliere. Si parla spesso di alcuni dei capisaldi della tradizione culinaria capitolina: l’amatriciana, … Leggi tutto